يتم استخراج Bio-Agar-Agar من الطحالب الحمراء. إنه مادة هلامية عديمة الطعم والرائحة، تحل محل الجيلاتين بنجاح. باستخدام الأجار، يمكنك تحضير المارشميلو، الجيلي، البودينغ، المربى، الجيلي والحلويات. يعمل كمثبت لنكهة الطبق. يذوب جيدًا في الماء المغلي، وينتفخ في الماء البارد. تم اكتشاف الأجار في القرن...

المكونات حليب مبستر *، ملح، مثبت: كلوريد الكالسيوم، مزارع بكتيريا حمض اللاكتيك (من الحليب)، منفحة ميكروبية (* مكون من الزراعة العضوية المعتمدة). القيمة الغذائية لكل 100 غرام القيمة الطاقوية 1464 كيلوجول / 353 كيلوكالوري دهون: 29 غرام؛ منها أحماض مشبعة: 16 غرام؛ كربوهيدرات: 0...

المكونات 100% فلاك تيف عضوي. الوصف يمكن طهي الفلاك أو إضافته مباشرة إلى اللبن الزبادي أو الشوفان أو الموسلي. طريقة التحضير طريقة تحضير الفلاك الساخن: أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الفلاك إلى 200 مل من الماء المغلي أو الحليب. اطه لمدة 5 دقائق مع...

المكونات دينكل * 100٪ (* من الزراعة العضوية الخاضعة للرقابة المكون) وصف الدينكل هو نوع قديم من القمح. تنضج حبوب الدينكل في قشرة سميكة لحمايتها من التلوث. يمكن طحن الدينكل إلى دقيق كامل مناسب لخبز الخبز والكعك. الدينكل المطبوخ والمخلوط هو أساس رائع للكوتليت...

المكونات بروتين البازلاء * 100٪ (* مكون عضوي معتمد) الوصف بروتين البازلاء العضوي هو أحد أفضل مصادر البروتين النباتي. يترك شعورًا بالشبع لفترة طويلة، وهو مثالي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين ونباتيًا، وكذلك للرياضيين. نوصي بتناول 2-3 ملاعق صغيرة (حوالي 4-6 غ)...

المكونات جبن القريش * (من الحليب *), كريمة *, سكر القصب *, شوكولاتة كوفرتور * 1.9% (تحتوي على ليسيثين من الصويا*), كاكاو* (* من الزراعة العضوية المعتمدة). القيمة الغذائية لكل 100 جم الطاقة: 640 كيلوجول / 152 كيلو كالوري الدهون: 6 جم منها الدهون...

المكونات مسحوق التفاح المجفف، يتم الحصول عليه بعد عصر عصير التفاح. القيمة الغذائية لكل 100 جم الطاقة - 1214 كيلوجول / 293 كيلو كالوري الدهون - 3.0 جم منها الدهون المشبعة - 1.0 جم الكربوهيدرات - 35 جم منها السكريات - 5.0 جم البروتين...

المكونات بازلاء صفراء * 100٪ (* مكون عضوي معتمد) الوصف تُستخدم البازلاء الصفراء العضوية بشكل رئيسي في الأطباق التقليدية مثل شوربة البازلاء أو البازلاء مع الملفوف والفطر في أعياد الميلاد. إنها مصدر ممتاز للبروتين النباتي. كما يُنصح باستخدامها في الشوربات واليخنات وحشوات الزلابية ودهون...

المكونات فستق مقشر، خام، غير مملح * 100٪ (* من الزراعة العضوية المعتمدة) الوصف الفستق العضوي هو ثمرة شجرة الفستق (Pistacia vera)، له شكل بيضوي يشبه الزيتونة قليلاً، وهو أحد أكثر أنواع المكسرات تغذيةً. يُسمى أيضًا اللوز الأخضر. الفستق العضوي غير المحمص وغير المملح...

المكونات دهون حليب خالية من الماء (من الزبدة*) (*من الزراعة العضوية الخاضعة للرقابة) الوصف نوصي باستخدام السمن الحيواني للخبز، والطهي البطيء، والقلي، أو كإضافة للأطعمة لتعزيز النكهة. القيمة الغذائية لكل 100 غ القيمة الطاقوية: 3751 كيلوجول / 896 كيلوكالوري دهون: 99.5 غ منها دهون...

S المؤشرات عصير الليمون * 100٪ (* من الزراعة العضوية الخاضعة للرقابة) الوصف عصير مباشر (NFC). منتج مبستر. مكمل مثالي للشاي والمشروبات والحلويات. مثالي أيضًا لتتبيل السلطات واللحوم والأسماك. القيمة الغذائية في 100 مل: القيمة الطاقوية - 118 كيلوجول / 28 كيلوكالوري دهون 0,5...

فول الكلى العضوي (شكل الكلى) هو من البقوليات. يأتي اسم الفول من شكل البذور الذي يشبه الكلى. إنه مصدر ممتاز للألياف والبروتين النباتي. يُنصح باستخدامه في الشوربات واليخنات مثل التشيلي كون كارن، وكعنصر في السلطات سواء ساخنة أو باردة، وبعد الخلط في المعاجين والفطائر....

المكونات كاجو *، ملح (1.5٪) (* مكون عضوي معتمد) الوصف الكاجو العضوي المحمص والمملح هو وجبة خفيفة لذيذة لكل المناسبات. كما أنه إضافة رائعة للدهون، السلطات، والأطباق الجافة بأنواعها. القيمة الغذائية لكل 100 جم القيمة الطاقوية - 2317 كيلوجول / 557 كيلوكالوري دهون -...

الوصف الخشخاش الأزرق العضوي يتميز بجودة عالية ونكهة مميزة. الأطعمة التي يُضاف إليها تكتسب نكهة فريدة. نوصي باستخدامه كمكون إضافي في الكعك، الحلويات، التورتات، الخشخاش، والآيس كريم. كما أنه يتناسب جيدًا مع المكسرات والفواكه المجففة، وهو أيضًا أساس كوتيا عيد الميلاد. المكونات بذور الخشخاش...

- مصدر للفيتامينات والمعادن - قاعدة ممتازة أو إضافة لأطباق العشاء - طعمه لذيذ ويبهج العين القرع نبات سنوي ينتمي إلى عائلة القرعيات، التي تضم حوالي 20 نوعًا. يوجد في البرية في المناطق ذات المناخ الدافئ والحار في الأمريكتين. هذا الخضار الموسمي، المرتبط بعيد...

المكونات نخالة دينكل * 100٪ (* مكون من الزراعة العضوية المُتحكم فيها) الوصف يتم إنتاج نخالة القمح الأبيض العضوية من خلال عملية طحن خاصة لجرش القمح الأبيض. تتكون النخالة بشكل رئيسي من الطبقة الخارجية الأكثر قيمة للحبوب. تعتبر النخالة مصدرًا ممتازًا للألياف. طعمها رائع...

- غنية بالنشا - مصدر للفيتامينات والمعادن - موصى بها للسلطات، الأطباق المشوية والشوربات البطاطس هي نوع نباتي من عائلة الباذنجانيات. اسم "البطاطس" يشير إلى العائلة وإلى الدرنة النشوية الصالحة للأكل، والتي تُزرع الأنواع على نطاق واسع من أجلها. جُلبت البطاطس إلى أوروبا من...

تفاح عضوي طازج (موتسو - بولندا) - مصدر للفيتامينات والمعادن - يمكن أن يدعم فقدان الوزن - وجبة خفيفة صحية التفاح هو ثمرة صالحة للأكل من شجرة التفاح. يتميز بشكل كروي مميز ولحم ثمري حلو وحامض وعصيري مخفي تحت قشرة رقيقة وناعمة. على الرغم...

المكونات فول سوداني محمص بدون ملح * 100٪ (* من الزراعة العضوية الخاضعة للرقابة) الوصف الفول السوداني العضوي المحمص غير المملح، المعروف أيضًا باسم الفول السوداني، هو من البقوليات. لزيادة قابلية هضم الفول السوداني، امضغه جيدًا. يُنصح به كوجبة خفيفة لذيذة. كما أنه مثالي...

- مصدر للفيتامينات والمعادن - أحد المكونات للطبق الشهير راتاتوي - موصى به للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية الكوسا أو القرع (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) هو نوع من القرع. تم اختياره في إيطاليا، حيث يأتي الاسم من الكلمة الإيطالية "Zucchini" التي يمكن ترجمتها...