{"product_id":"rotkohl-bio-ca-1-00-kg","title":"COL LOMBARDA ORGÁNICA (aprox. 1,00 kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e - puede ayudar en la pérdida de peso \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - una fuente de vitaminas y minerales \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - excelente para ensaladas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa col es una planta verde de la familia de las brasicáceas. En estado silvestre, se encuentra principalmente en Europa, especialmente en la región mediterránea. Sus muchas especies, cruces y variedades se cultivan como hortalizas en muchas partes del mundo. Los parientes de la col son: las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor, el colinabo y la col rizada.\u003cbr\u003e Contrariamente a la creencia popular, la col es una verdura saludable y no tan difícil de digerir. Su mala reputación se debe principalmente a aditivos pesados y calóricos como el tocino o la codillo de cerdo. 100 g de col contienen aproximadamente 40 kcal y son ricos en vitaminas (A, B, C, E y K) y minerales (calcio, potasio, magnesio y hierro).\u003cbr\u003e La col se puede preparar de muchas maneras. La mayoría de las veces se sirve cruda en forma de ensaladas, pero nada te impide cocinarla, freírla o estofarla. Entre los platos tradicionales de la cocina polaca que son imprescindibles, debemos mencionar el bigos, los rollitos de col y la sopa de col. En busca de nuevas experiencias culinarias con su uso, también vale la pena probar platos asiáticos.\u003cbr\u003eLa col lombarda tiene un color rojo-violeta y una cabeza más pequeña que su pariente blanco, pero lo compensa con una consistencia más compacta y contiene más vitaminas que este último.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eConservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44266624123175,"sku":"256355","price":6.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/61019.jpg?v=1673571707","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/es\/products\/rotkohl-bio-ca-1-00-kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}