{"product_id":"schwarzer-sesam-1000g-vivio","title":"Sésamo negro 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e El sésamo indio es una planta anual que pertenece a la especie de semillas oleaginosas de la familia \u003cem\u003e (Sésamo) \u003c\/em\u003e. Se caracteriza por un tallo largo y ramificado que puede alcanzar una altura de hasta 1,5 metros. El tallo está cubierto de pelos finos y tiene grandes hojas dentadas. Las flores de sésamo son autopolinizantes y alcanzan una longitud de unos 3 cm. Normalmente se asientan sobre tallos cortos y tienen un color blanco, rojo o violeta. Sin embargo, lo más importante son los frutos de esta planta. En sus cápsulas se encuentran valiosas semillas de lino en varios colores \u003cem\u003e (de blanco a negro) \u003c\/em\u003e. Curiosamente, el sésamo es una de las plantas más antiguas cultivadas por el ser humano. Se estima que sus primeras cosechas se originaron hace miles de años. Hoy en día, se encuentran enormes campos de cultivo de sésamo principalmente en India y China. No obstante, los países de América Central \u003cem\u003e (incluyendo México y Guatemala) \u003c\/em\u003e y Sudán también se consideran productores líderes de este producto.\u003cbr\u003e Las semillas de sésamo negro tienen una forma plana y ovalada y un sabor ligeramente a nuez con un toque dulce. Esta planta está muy extendida en la cocina india y china, donde se utiliza tanto para preparar platos secos como postres dulces. Curiosamente, el sésamo negro también está profundamente arraigado en la cultura y la medicina natural de ambos países. Se considera una especia de los dioses mismos, que puede enriquecernos con vitalidad y contrarrestar numerosas enfermedades.\u003cbr\u003e Todo esto se debe a los valiosos nutrientes, vitaminas y minerales que contienen estos pequeños granos. Esta planta es rica en aminoácidos, entre los que podemos distinguir: isoleucina, leucina, lisina, metionina, cistina, fenilalanina, tirosina y valina. Además, el sésamo negro contiene vitaminas indispensables \u003cem\u003e (como: vitamina A, vitaminas B y vitamina E) \u003c\/em\u003e y valiosos \u003cem\u003e minerales (entre otros: magnesio, hierro, fósforo, manganeso, zinc, selenio, cobre y calcio) \u003c\/em\u003e. Sin embargo, lo más importante es que el sésamo negro contiene ácidos grasos esenciales y antioxidantes que influyen significativamente en nuestra salud y bienestar. \u003cbr\u003e También es importante saber que los consumidores a menudo confunden el sésamo negro con la nigella. Sin embargo, estas plantas no solo difieren en sabor, sino también en el contenido de nutrientes valiosos. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sésamo negro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Grasas - 59,9 g \u003cbr\u003e - incluyendo ácidos grasos saturados - 6,66 g \u003cbr\u003e Hidratos de carbono – 2,1 g \u003cbr\u003e – incluyendo azúcares – 1,6 g \u003cbr\u003e Fibra – 7,9 g \u003cbr\u003e Proteínas – 27,4 g \u003cbr\u003e Sal – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETO: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e APLICACIÓN \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Debido a su sabor a nuez y ligeramente dulce, el sésamo negro no solo tiene un amplio uso en platos orientales. Resulta que también podemos utilizarlo en nuestra cocina de diversas maneras.\u003cbr\u003e - En primer lugar: puedes añadirlo fácilmente a panecillos integrales caseros y también combina perfectamente con el sabor de gachas integrales; \u003cbr\u003e - En segundo lugar: el sésamo negro se combina perfectamente con el sabor del yogur natural y las frutas frescas. También se puede añadir a batidos nutritivos de frutas y verduras; \u003cbr\u003e - En tercer lugar: esta delicia es perfecta como recubrimiento saludable para carnes y pescados; \u003cbr\u003e - En cuarto lugar: el sésamo negro pelado se puede añadir fácilmente a magdalenas dulces y galletas multicereales caseras; \u003cbr\u003e - En quinto lugar: este producto complementa perfectamente el sabor de ensaladas ligeras, ideales para una cena nutritiva. \u003cbr\u003e Curiosamente, el sésamo negro es excelente para preparar cosméticos caseros para el cuidado de la piel del rostro y de todo el cuerpo. Podemos hacer fácilmente una mascarilla nutritiva y un exfoliante con él. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Almacenar en un lugar fresco y seco. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267293147431,"sku":"5902115106583","price":11.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85086.jpg?v=1673583461","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/es\/products\/schwarzer-sesam-1000g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}