{"product_id":"frischer-wirsing-bio-polnisch-ca-500-g","title":"Chou de Milan frais BIO (Polonais) (env. 500 g)","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eCHOU ITALIEN, FRAIS BIO (POLOGNE) (env. 1.00 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003e- peut favoriser la perte de poids\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e- une source de vitamines et de minéraux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e- excellent pour les salades\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eLe chou est une espèce de plante verte de la famille des choux. A l'état sauvage, on le trouve surtout en Europe, notamment en Méditerranée. Ses nombreuses espèces, croisements et variétés sont cultivées comme légume dans de nombreuses régions du monde. Les parents du chou comprennent les choux de Bruxelles, le brocoli, le chou-fleur, le chou-rave et le chou frisé.\u003cbr\u003e Contrairement aux idées reçues, le chou est un légume sain et peu digeste. Il doit sa mauvaise réputation principalement à des additifs lourds et hypercaloriques comme le lard ou le jarret de porc. 100 g de chou contiennent environ 40 kcal et sont riches en vitamines - A, B, C, E et K - et en minéraux - calcium, potassium, magnésium et fer. \u003cbr\u003eLe chou peut être préparé de plusieurs façons. Le plus souvent il est servi cru sous forme de salades, mais rien ne vous empêche de le faire bouillir, le frire ou le mijoter. Parmi les plats traditionnels de la cuisine polonaise à ne pas manquer, il faut citer le bigos, le chou farci et la soupe aux choux. A la recherche de nouvelles expériences culinaires avec son utilisation, il vaut également la peine d'essayer la cuisine asiatique.\u003cbr\u003e Le chou de Milan est le plus majestueux des choux. Les feuilles frisées et ébouriffées d'une teinte émeraude profonde feront une excellente décoration de table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eSTOCKAGE RECOMMANDÉ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Conserver un endroit sec et frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eFabricant - nom et adresse :\u003c\/strong\u003e BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO\u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44266612326695,"sku":"5902488062028","price":3.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/53264.jpg?v=1673571454","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/fr\/products\/frischer-wirsing-bio-polnisch-ca-500-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}