Bio-Agar-Agar è ottenuto da alghe rosse. È un agente gelificante insapore e inodore che sostituisce con successo la gelatina. Con l'uso dell'agar puoi preparare marshmallow, gelatine, budini, marmellate, gelatine e dessert. Serve come fissativo per il sapore del piatto. Si scioglie molto bene in...

INGREDIENTI Latte pastorizzato *, sale, stabilizzante: cloruro di calcio, colture di batteri lattici (da latte), caglio microbico (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico 1464 kJ / 353 kcal Grassi: 29 g; di cui acidi grassi saturi: 16...

INGREDIENTI 100% fiocchi di teff biologici. DESCRIZIONE I fiocchi possono essere cotti o aggiunti direttamente a yogurt, fiocchi d'avena o muesli. PREPARAZIONE Come preparare i fiocchi caldi: versare 2-3 cucchiai di fiocchi in 200 ml di acqua bollente o latte. Cuocere mescolando di tanto...

INGREDIENTI Farro * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il farro è un'antica varietà di frumento. I chicchi di farro maturano in una spessa buccia che li protegge dalle impurità. Il farro può essere macinato in una farina integrale adatta per...

INGREDIENTI Proteina di piselli * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE La proteina di piselli biologica è una delle migliori fonti di proteine vegetali. Dona una lunga sensazione di sazietà, è perfetta per chi segue una dieta ricca di proteine e vegana, nonché...

INGREDIENTI Ricotta * (da latte *), panna *, zucchero di canna *, copertura di cioccolato * 1,9% (contiene lecitina di soia*), cacao* (* da agricoltura biologica controllata). VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g circa Valore energetico: 640 kJ / 152 kcal Grassi: 6 g di...

INGREDIENTI Polvere di mela essiccata, ottenuta dopo la spremitura del succo di mele. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico - 1214 kJ / 293 kcal Grassi - 3,0 g di cui acidi grassi saturi - 1,0 g Carboidrati - 35 g di cui...

INGREDIENTI piselli gialli * 100% (*ingrediente da agricoltura biologica certificata) DESCRIZIONE I piselli gialli biologici sono utilizzati principalmente in piatti tradizionali come la zuppa di piselli o i piselli natalizi con cavoli e funghi. Sono un'ottima fonte di proteine vegetali. Consigliati anche per minestre,...

INGREDIENTI pistacchi sgusciati, crudi, non salati * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I pistacchi biologici sono i frutti del pistacchio (Pistacia vera), hanno la forma di una drupa ovale che ricorda leggermente un'oliva, e sono uno dei tipi di frutta a...

INGREDIENTI grasso del latte anidro (da burro*) (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Consigliamo lo strutto di burro per la cottura al forno, brasare, ad esempio per friggere o come aggiunta ai piatti per esaltarne il sapore. VALORI NUTRIZIONALI per 100 g Valore energetico:...

S INDICATORI Succo di lime * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Succo diretto (NFC). Prodotto pastorizzato. Un complemento perfetto per tè, bevande e dessert. Ideale anche per insaporire insalate, carne e pesce. Valori nutrizionali per 100 ml: Valore energetico - 118...

I fagioli rossi biologici (a forma di rene) sono legumi. Il nome dei fagioli deriva dalla forma a rene dei semi. Sono un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali. Consigliati per zuppe e stufati, ad esempio Chili con Carne, e come ingrediente in insalate,...

INGREDIENTI Anacardi *, Sale (1,5 %) (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Anacardi biologici tostati e salati sono uno snack delizioso per ogni occasione. Sono anche ottimi come aggiunta a creme spalmabili, insalate e piatti secchi di ogni tipo. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore...

DESCRIZIONE Il papavero blu biologico si distingue per l'alta qualità e il sapore particolare. I piatti a cui viene aggiunto acquisiscono un aroma unico. Lo consigliamo come aggiunta a torte, dessert, crostate, papavero, gelato. Si abbina bene anche a noci e frutta secca ed...

- fonte di vitamine e minerali - un'ottima base o complemento per piatti serali - ha un buon sapore e piacevole alla vista La zucca è una pianta annuale della famiglia delle Cucurbitacee, che comprende circa 20 specie. In natura si trova nelle zone...

INGREDIENTI Crusca di farro * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La crusca di farro viene prodotta mediante macinazione della semola di farro. La crusca è composta principalmente dallo strato esterno più prezioso del cereale. La crusca è un'ottima fonte di...

- ricco di amido - fonte di vitamine e minerali - consigliato per insalate, sformati e zuppe Le patate sono una specie vegetale della famiglia delle Solanacee. Il nome "patata" si riferisce sia alla famiglia che al tubero commestibile e ricco di amido, per...

MELA FRESCA BIO (MUTSU - POLONIA) - una fonte di vitamine e minerali - può supportare la perdita di peso - uno spuntino salutare Le mele sono i frutti commestibili del melo. Si caratterizzano per una forma sferica distintiva e una polpa dolce-acida e...

INGREDIENTI arachidi tostate senza sale * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Arachidi biologiche, tostate, non salate, le cosiddette arachidi, sono legumi. Per aumentare la digeribilità delle arachidi, masticarle accuratamente. Consigliate come snack gustoso. Sono perfette anche come aggiunta a paste, macedonie,...

- fonte di vitamine e minerali - uno degli ingredienti del famoso Ratatouille - consigliato per persone a dieta La zucchina o zucca (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) è una varietà di zucca. Selezionata in Italia, dove il nome deriva dalla parola italiana "Zucchini",...