INGREDIENTI Zenzero* (55 %), zucchero di canna* (45 %) (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Lo zenzero candito biologico è utilizzato principalmente come spezia apprezzata nella cucina orientale. Può essere aggiunto a tè, conserve, prodotti da forno e piatti, ad esempio sushi. VALORI...

DESCRIZIONE I pistacchi biologici sono il frutto del Pistachio Vera, hanno la forma di drupe ovali che assomigliano leggermente alle olive e sono tra i tipi di frutta a guscio più nutrienti. Chiamati anche mandorle verdi. I pistacchi biologici non tostati e non salati...

INGREDIENTI Scaglie di mandorle * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le scaglie di mandorle bio sono un prodotto eccellente che può essere consumato in qualsiasi forma. Lo consigliamo come snack autonomo a scuola o al lavoro, nonché come aggiunta a prodotti da...

INGREDIENTI Prugne secche della California * 100 % (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Le prugne essiccate biologiche sono perfette come aggiunta a dessert, composte e come snack autonomo. Le prugne possono presentare una patina bianca. Questo è un fenomeno naturale legato alla precipitazione del...

INGREDIENTI quinoa bianca (Quinoa) * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Quinoa bianca biologica, chiamata anche Quinoa. Sostituisce con successo la tradizionale grana o pasta. È perfetta come ingrediente nelle zuppe e come complemento a verdure, salse, prodotti da forno e dessert. PREPARAZIONE Si...

INGREDIENTI Polvere di proteine di canapa * (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE La proteina di semi di canapa biologica è una delle migliori fonti di proteine vegetali. È un'integrazione molto preziosa e interessante per l'alimentazione, non solo per chi segue una dieta...

INGREDIENTI Fagioli mung * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il fagiolo mung biologico è uno dei tipi di fagioli più preziosi. È estremamente nutriente e si abbina perfettamente a verdure e cereali, oltre che come aggiunta a zuppe o insalate. PREPARAZIONE I...

INGREDIENTI lenticchie verdi * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Le lenticchie verdi biologiche hanno un sapore molto delicato. Sono perfette come aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati. Sono ideali per piatti one-pot. Possono essere utilizzate per preparare paste per sandwich...

INGREDIENTI Miglio * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi di miglio biologici sono prodotti da chicchi di miglio macinati. I fiocchi di miglio sono un'ottima proposta per una colazione quotidiana. Sono più gustosi con l'aggiunta di yogurt, bevanda di...

INGREDIENTI Pinoli * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I pinoli biologici hanno un leggero retrogusto resinoso. Sono un ingrediente della salsa pesto italiana. Li consigliamo come snack autonomo o come aggiunta a salse, insalate, pasta e dolci. Sono deliziosi se tostati...

Sale rosa dell'Himalaya grossolanamente macinato 100%, non raffinato. Non contiene agenti antiagglomeranti. DESCRIZIONE Il sale dell'Himalaya proviene dalle montagne più alte del mondo, dove milioni di anni fa c'era un oceano di sale. È il sale più puro che esista sulla Terra. Il sale...

INGREDIENTI banane essiccate * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Le banane biologiche essiccate sono uno spuntino delizioso e interessante dal punto di vista nutrizionale. I pezzi di banana si distinguono per una consistenza morbida e leggermente gommosa. Sono ottimi da mangiare...

INGREDIENTI Fiocchi di mandorle * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE I fiocchi di mandorle biologici sono un prodotto eccellente, che può essere consumato in qualsiasi forma. Lo consigliamo come snack autonomo a scuola o al lavoro, nonché come aggiunta a dolci,...

INGREDIENTI Uvetta Sultanina*, nocciole*, mandorle pelate*, mirtilli rossi* (18%) [cranberry*, succo di mela*, olio di girasole*], anacardi*, noci del Brasile*, noci* (* da agricoltura biologica controllata). DESCRIZIONE Il mix biologico per studenti è uno snack originale a base di frutta secca e frutta disidratata....

L'amaranto è una delle colture più antiche dell'umanità, ma oggi è anche definito il cereale del XXI secolo. Si distingue per valori nutrizionali particolarmente elevati e un effetto benefico sul corpo umano. I semi marrone chiaro, un po' più grandi del papavero, sono la...

INGREDIENTI Bulgur di grano duro * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Il bulgur biologico è una semola ottenuta da chicchi di grano duro cotti, essiccati e schiacciati. Lo consigliamo come accompagnamento per sformati, insalate, ripieni e come ingrediente per secondi piatti. PREPARAZIONE Versare...

INGREDIENTI sesamo bianco non sbucciato * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Il sesamo bianco biologico tostato può essere un gustoso complemento per insalate, pane e vari piatti. Può essere utilizzato anche per la PREPARAZIONE della tahina in casa - pasta...

INGREDIENTI Orzo Orzo * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE L'orzo biologico viene prodotto da chicchi di orzo decorticati e lucidati. È un eccellente complemento per piatti di carne e vegetariani. Lo consigliamo anche per zuppe, sformati, involtini di cavolo ripieni o...

INGREDIENTI Miglio * 100% (* da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Farina di miglio biologica, ottenuta da chicchi di miglio decorticati. Consigliata per biscotti in combinazione con farina di riso, anche per pancake e torte in combinazione con farina di grano saraceno. Ideale anche per...

INGREDIENTI Orzo perlato * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) DESCRIZIONE Orzo perlato biologico ottenuto da orzo sbucciato. Perfetto come aggiunta a zuppe, ad esempio nella famosa zuppa di orzo polacca, e come ingrediente per secondi piatti in combinazione con verdure brasate e...