DESCRIZIONE La citronella è utilizzata nella cucina del sud-est asiatico e sudamericana. L'aroma e il sapore assomigliano un po' al limone, ma senza la sua acidità. Arricchisce il sapore di zuppe, insalate, bevande, dessert e persino pollame con spezie al curry. Gli steli essiccati...

Rosmarino biologico, ricco di sapore e aroma. Viene utilizzato per insaporire zuppe, patate bollite, pasta, pollame, piatti di pesce e selvaggina e può essere aggiunto anche alle salse. Il rosmarino supporta la digestione dopo pasti pesanti che affaticano stomaco e intestino. Aiuta a alleviare...

DESCRIZIONE Il basilico è utilizzato per sughi per spaghetti, pesce, stufati, piatti a base di funghi, zuppe, insalate, piatti di pollo, uova e riso. Può essere combinato con altre erbe aromatiche. INGREDIENTI Basilico * (100%) (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) CONSERVAZIONE CONSIGLIATA Conservare...

Il pepe nero biologico macinato è una spezia universale ampiamente utilizzata in cucina. Esalta il sapore di molti piatti e conferisce una leggera piccantezza. Inoltre, il pepe nero aiuta ad accelerare il metabolismo e riscalda delicatamente. Può anche essere usato come ingrediente per il...

DESCRIZIONE Il pepe bianco ha un sapore fine e raffinato. Viene utilizzato principalmente per salse bianche e dove desideriamo un sapore più delicato rispetto al pepe nero. INGREDIENTI grani di pepe bianco * 100 % (* da agricoltura biologica controllata) CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE...

- fonte di vitamine e minerali - consigliato per raffreddori e infezioni - integrazione indispensabile per molti piatti L'aglio comune o aglio (Allium sativum L.), noto con il nome popolare aglio, è imparentato con porro, erba cipollina e cipolla, una pianta annuale, biennale o...

DESCRIZIONE Gomasio ("goma" è la parola giapponese per "sesamo") è una miscela di sesamo leggermente tostato con sale marino non raffinato. INGREDIENTI Sesamo bio*, sale marino (5,5 %) (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 2297 Kj...

La forma di un bastoncino macinante garantisce un aroma ricco e un sapore fresco e delicatamente speziato della spezia. La cannella in stecche è molto più aromatica ed efficiente rispetto al prodotto macinato. La cannella viene utilizzata per la preparazione di pan di zenzero,...

La paprika dolce macinata è una spezia universale che si abbina perfettamente a molti piatti, sia a base di carne che vegetariani. Varia il sapore di piatti come tacchino, stufati, tortillas ed è anche perfetta per la PREPARAZIONE di salse e salse da intingolo....

La curcuma, dal sapore delicato, speziato e leggermente amaro, è conosciuta in India da oltre 4.000 anni. È un componente di varie miscele di spezie. Conferisce un sapore caratteristico a brodi e piatti di pollame. Può essere aggiunta a senape e salse. È un...

Perfetto come aggiunta a zuppe, salse, creme spalmabili, ricotta, insalate e piatti di carne. Per un sapore migliore, consigliamo di aggiungerlo alla fine della cottura. L'aglio ha molte proprietà benefiche per la salute. Supporta l'organismo nelle malattie da raffreddamento, aiuta ad abbassare la pressione...

Coriandolo biologico da agricoltura biologica. Il coriandolo viene utilizzato per aromatizzare salumi (in particolare mortadella e formaggi), paté, conserve di carne e pesce, liquori e vodka, nonché molte miscele di spezie, ad esempio pepe alle erbe e curry. Il coriandolo stimola l'appetito, favorisce la...