{"product_id":"hirseflocken-1000g-vivio","title":"Fiocchi di miglio 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e I fiocchi di miglio sono prodotti direttamente da chicchi di miglio decorticati e tritati o da miglio già pronto. Il miglio comune è una pianta annuale della famiglia delle graminacee. In condizioni naturali si trova in Nord America e nelle regioni subtropicali. Tuttavia, molte delle sue coltivazioni si trovano anche nel nostro paese. Il miglio si distingue per un fusto semisdraiato o ascendente. Le sue foglie sono filiformi e uniformi. I fiori, invece, sono raccolti in un'infiorescenza che forma una pannocchia pendula.\u003cbr\u003e Sebbene i fiocchi di miglio siano comparsi relativamente di recente sulle tavole polacche, si scopre che i chicchi di miglio tritati venivano consumati dall'uomo già nel 5000 a.C. circa. Le prime testimonianze sull'uso di questo cereale provengono dalla Cina. D'altra parte, i fiocchi di miglio stessi divennero popolari solo nel XIX secolo grazie al famoso medico svizzero Maximillian Birecher-Benner. Fu lui a inventare la popolare miscela di fiocchi e frutta secca, oggi nota come muesli.\u003cbr\u003e Produrre fiocchi di miglio non è semplice. Spesso viene utilizzata un'alta temperatura. Inoltre, i chicchi di miglio vengono accuratamente puliti e essiccati prima di arrivare sulle nostre tavole. Nonostante questo processo complicato, i chicchi di miglio tritati contengono ancora una serie di nutrienti preziosi per la salute. Tra questi troviamo \u003cem\u003e carboidrati (incluso l'amido) \u003c\/em\u003e, proteine e aminoacidi essenziali. Inoltre, i fiocchi di miglio rappresentano un vero tesoro di vitamine del gruppo B. Sono anche una fonte di preziosi minerali, tra cui: zinco, fosforo, magnesio, potassio, calcio e ferro. È interessante notare che questi fiocchi contengono anche una grande quantità di acido silicico, che è il componente base della creatina. Un'informazione importante è anche il fatto che i fiocchi di miglio sono privi di glutine. Pertanto, rappresentano un componente prezioso nella dieta delle persone che soffrono di celiachia o intolleranza al glutine.\u003cbr\u003e I fiocchi di miglio sono facilmente digeribili e piuttosto delicati nel gusto. Si distinguono per una struttura fine e un colore giallastro. A differenza dei fiocchi d'avena, sono piacevolmente croccanti. Sono anche versatili nell'uso quotidiano in cucina e nella cura del corpo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTI \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Fiocchi di miglio. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO Per 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 1665 kJ \/ 393 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 3,2 g \u003cbr\u003e - di cui acidi grassi saturi - 0,4 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 0,5 g \u003cbr\u003e - di cui zuccheri - 0 g \u003cbr\u003e Fibre - 3,8 g \u003cbr\u003e Proteine - 8,7 g \u003cbr\u003e Sale  0,01 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO NETTO: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e UTILIZZO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e I fiocchi di miglio sono spesso utilizzati nella nostra cucina. Non solo sono la base di una colazione completa, ma anche un ingrediente insolito per la panatura di carne, verdure o pesce. È interessante notare che sono anche perfetti per preparare biscotti muesli salutari. Inoltre, i fiocchi di miglio possono essere la base per la preparazione di farina senza glutine. È importante sapere che questo prodotto è spesso utilizzato per preparare maschere per il viso e scrub per il corpo per la cura domestica. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in un luogo asciutto e fresco. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267296555303,"sku":"5902115130038","price":4.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85154.jpg?v=1673583540","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/it\/products\/hirseflocken-1000g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}