Sultan Rosine 200g - VIVIO

- 100% naturale
- essiccata al sole
- senza semi
- ricca di vitamine e minerali
- una fonte di fibre e antiossidanti
- estremamente succosa e dolce al gusto

Uvetta - che frutto è? Non sono altro che uva essiccata. Si formano attraverso l'evaporazione dell'acqua dai frutti, che li rende più piccoli e la loro buccia rugosa. Il metodo tradizionale per essiccarle consiste nell'esporre l'uva al sole. Il processo dura dalle 2 alle 4 settimane. Oggi si usa spesso l'essiccazione meccanica per evitare che impurità e insetti contaminino il frutto. La parola "uvetta" era già nota nel XIV secolo. All'epoca, questi frutti secchi si chiamavano Rozenki. L'importanza culturale di questi frutti secchi e noci è forse testimoniata dal nome stesso dell'uva essiccata, adottato nel nostro paese. Nel Medioevo, erano tra i dolcificanti più popolari e occupavano un posto d'onore accanto al miele. Nell'antica Roma erano così preziosi che si poteva addirittura comprare uno schiavo in cambio di due anfore. La più grande coltivazione di viti per la produzione di uvetta si trova negli Stati Uniti. Nel 1983, gli agricoltori californiani trovarono un modo per minimizzare le perdite legate alla grave siccità che aveva devastato il raccolto d'uva. Sotto il sole cocente, i frutti si seccavano già sui tralci. E così la California è diventata un gigante mondiale nella produzione di questa prelibatezza.
L'uvetta è uno snack dolce che può sostituire con successo i dolci malsani. Oltre a fornire energia, apporta al nostro corpo molte vitamine e minerali preziosi. Contiene iodio, che ha un effetto positivo sulla funzione della tiroide, e potassio, necessario per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. È anche una fonte di fibre, quindi ha un effetto positivo sul sistema digestivo. In questo modo può aiutare a combattere la stitichezza. Studi scientifici dimostrano che tutte le varietà hanno un effetto antiossidante.
L'uvetta è composta in gran parte da zuccheri facilmente digeribili (il 70% del suo contenuto è fruttosio). Pertanto, è una preziosa fonte di energia. Contiene ferro, rame, potassio e vitamine del gruppo B, che hanno un effetto positivo sul sistema nervoso. È anche un tesoro di calcio e magnesio. Questi elementi garantiscono la buona salute dello scheletro e dei nostri denti. L'alto contenuto di antiossidanti nutre le nostre cellule, può aiutare a chiudere i vasi sanguigni e a mantenere una pressione sanguigna normale. Le fibre e la pectina contenute nell'uvetta supportano la digestione e possono aiutare a combattere la stitichezza.

INGREDIENTI
Uvetta, olio di girasole.
Il prodotto può contenere: glutine, frutta a guscio, semi di sesamo e derivati.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1215 kJ / 287 kcal
Grassi - 0,5 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 65 g
- di cui zuccheri - 65 g
Proteine - 2,3 g
Sale - 0,05 g

PESO NETTO: 200 g

UTILIZZO
Perfetto come dolce, uno spuntino naturale tra i pasti, e come accompagnamento per: muesli, porridge, cocktail, pasticcini, pancake, insalate

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.