INGREDIENSER Kastanjemel * 100% (* fra økologisk dyrking) BESKRIVELSE Organisk kastanjemel Fremstilles ved maling av tørkede kastanjer. Blandes godt med andre meltyper. Gir rettene en unik smak. Anbefales til baking av brød, kaker, pannekaker, pasta. NÆRINGSINNHOLD PER 100g Energiverdi - 1541 kJ / 365...

INGREDIENSER Hirse * 100 % (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk hirse laget av skrellet hirse. Perfekt til frokost med tørket frukt. I en tørr versjon kan den serveres med dampede grønnsaker og friske urter. TILBEREDNING Kok den tidligere skyllende grøten i...

INGREDIENSER Moringa (Moringa oleifera) pulver * 100% (* sertifisert økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Organisk moringapulver fremstilles ved maling av bladene fra det tropiske eviggrønne treet Moringa oleifera, også kjent som livets tre. Det har blitt brukt i ayurveda i tusenvis av år på grunn av...

INGREDIENSER Maisstivelse * 100% (* fra kontrollert økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk maisstivelse perfekt for å tykne supper og sauser. Vi anbefaler også å lage hjemmelaget gelé eller pudding. Næringsinnhold per 100 g Energiverdi 1483 kJ / 354 kcal Fett - 0,4g inkludert mettet fett...

INGREDIENSER hele grønne erter * 100 % (* sertifisert økologisk ingrediens). BESKRIVELSE Økologiske grønne erter er blant de mest populære belgfruktene. De egner seg perfekt til TILBEREDNING av alle typer puréer og paier, samt som tilbehør til retter og supper. TILBEREDNING Bløtlagte og skyllte...

INGREDIENSER INGREDIENSER Fullkorn emmerhvete mel * 100% (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk emmermel lages ved å male de rensede kornene fra en av de eldste domestiserte hveteartene. Vi anbefaler det til brødbaking, noe som gir en lett nøtteaktig ettersmak. Også perfekt...

INGREDIENSER Bygggrøt * 100 % (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk bygggrøt laget av skrellede byggkorn. Perfekt som tilbehør til supper, f.eks. i den berømte polske byggsuppen, og som ingrediens i hovedretter i kombinasjon med braisert grønnsaker og friske urter. TILBEREDNING Den...

- kilde til vitaminer og mineraler - sunn snack - anbefales til desserter Granateple (Punica L.), også kalt granateple, granateple eller granateple, er en tre- eller buskart fra middelhavsområdet som tilhører granateplefamilien. Den kan bli opptil fem meter høy, og fruktene er store bær...

INGREDIENSER Teff * 100 % mel (* ingrediens fra kontrollert økologisk dyrking). BESKRIVELSE Økologisk teffmel lages av malte korn fra abessinsk kjærlighet. Gir rettene en lett nøtteaktig aroma. Det har i århundrer blitt brukt av mennesker i afrikanske land til å lage tradisjonelt brød...

Økologisk bokhvetemel lages av hele korn fra urostet bokhvete. Det er et av de mest næringsrike meltypene. Ofte brukt til å lage pannekakerøre, nudler, pasta, kaker og baking av pannekaker. I kombinasjon med andre meltyper er det også perfekt for mørkt vinterbrød. Fullkorn bokhvetemel...

INGREDIENSER tørket mango * 100 % (* sertifisert økologisk komponent) BESKRIVELSE Økologisk tørket mango er en tropisk frukt med en unik aroma. Den er både en interessant og næringsrik snack samt en flott tillegg til ulike retter, z NÆRINGSVERDI PER 100 g Energiverdi -...

BRUK:Ristet bokhvete er en utmerket tillegg til hovedretten til middag. Det passer godt til kjøtt og grønnsaker. Det egner seg også til TILBEREDNING av supper og kashotto. Det er også en flott ingrediens til fylling av croquetter. Kan være en ingrediens i vegetariske paier...

INGREDIENSER Vann, SOYA*, bindemiddel: kalsiumsulfat (* sertifisert økologisk ingrediens) NÆRINGSVERDI per 100 g Energiverdi: 552 kJ / 132 kcal Fett: 8,3 g hvorav mettede fettsyrer: 1,6 g Karbohydrater: 1,4 g hvorav sukker: 0,6 g Protein: 13 g Salt: 0 g ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD Oppbevares ved...

Økologisk kokosnøttsukker, uraffinert, utvunnet fra blomsterknoppene til kokospalmen. Uten kokossmak kjennetegnes det av en lett karamellnote. Det kan brukes til baking, desserter og til å søte varme drikker.Kokossukker er blant annet en verdifull kilde. Regulering av vann- og elektrolyttbalansen med kalium, positiv påvirkning av...

Rødbeter (Beta L.) er ett-, to- eller flerårige planter i amarantfamilien. Disse deilige knollene, som var kjent allerede i det gamle Babylon, er en ekte skattekiste av næringsstoffer, inkludert blodbyggende jern, B-vitaminer for hår-, hud- og neglehelse, kostfiber for å forbedre tarmperistaltikken samt vitamin...

Økologiske tørkede tranebær uten tilsatt sukker, med tapiokafiber. Kostfiber er en viktig del av det daglige kostholdet, de sveller i tarmen, noe som gir lang metthetsfølelse, muliggjør en langsommere opptak av glukose i blodet og forhindrer dermed raske hopp i blodsukkernivået. Det hjelper med...

Bokhvetemel lages, som navnet tilsier, av bokhvete. Bokhvete, en plante fra rabarbrafamilien som vokser i det tempererte klimaet i Eurasia, er en av de sunnere kornsortene. Brakt til Polen av tatarene og noen ganger kalt vinstein, kjennetegnes bokhvete av mange ernæringsmessige og helsefremmende egenskaper....

Merk! Den logistiske minimumsvekten er 0,6 kg. Vi selger kun multipler av dette. - en kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter - kan hjelpe mot forstoppelse - en deilig tilsetning til desserter. Pæren tilhører rosefamilien og var kjent i forhistorisk tid. Takket være oldtidens...

- en kilde til vitaminer og mineraler - regelmessig inntak kan forebygge mange sykdommer - et utmerket tilbehør til kjøtt- og fiskeretter og grønnsaker Løk (Allium cepa L.) er det vanlige navnet på en plante fra amaryllisfamilien. Det korrekte botaniske navnet på denne grønnsaken,...

Bio-kikertermel lages av malte kikerter, og er et utmerket alternativ til kornmel. Kikerter (eller kikerter) er belgfrukter rike på verdifulle næringsstoffer for kroppen – svært populære i indisk og nærøstlig matlaging. Melet har en lett nøtteaktig ettersmak. Det kan med hell brukes alene eller...