{"product_id":"schwarzer-sesam-100g-vivio","title":"Svart sesam 100g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e Indisk sesam er en ettårig plante som tilhører oljefrøarten i \u003cem\u003e (Sesam) \u003c\/em\u003e-familien. Den kjennetegnes ved en lang, forgrenet stengel som kan nå en høyde på opptil 1,5 meter. Stengelen er dekket av fine hår, og det vokser store tannformede blader. Sesamblomster er selvbestøvende og når en lengde på omtrent 3 cm. De sitter vanligvis på korte stilker og har hvit, rød eller fiolett farge. Det viktigste er imidlertid fruktene til denne planten. For i deres lommer finner vi verdifulle linfrø i forskjellige farger \u003cem\u003e (fra hvitt til svart) \u003c\/em\u003e. Interessant nok er sesam en av de eldste plantene som er dyrket av mennesker. Det antas at de første høstene oppstod for tusenvis av år siden. I dag finner vi store jordbruksarealer for sesam hovedsakelig i India og Kina. Likevel regnes også land i Mellom-Amerika \u003cem\u003e (inkludert Mexico og Guatemala) \u003c\/em\u003e samt Sudan som ledende produsenter av dette produktet.\u003cbr\u003e Svarte sesamfrø har en flat, oval form og en lett nøtteaktig smak med en søt undertone. Denne planten er mye brukt i indisk og kinesisk matlaging, hvor den brukes både til tørre retter og søte desserter. Interessant nok er svart sesam også dypt forankret i kulturen og naturmedisinen i begge land. Det regnes som gudenes eget krydder, som kan berike oss med vitalitet og motvirke mange sykdommer.\u003cbr\u003e Alt dette skyldes de verdifulle næringsstoffene, vitaminene og mineralene som finnes i disse små frøene. Denne planten er rik på aminosyrer, blant annet: isoleucin, leucin, lysin, metionin, cystin, fenylalanin, tyrosin og valin. I tillegg inneholder svart sesam uerstattelige vitaminer \u003cem\u003e (som: vitamin A, B-vitaminer og vitamin E) \u003c\/em\u003e og verdifulle \u003cem\u003e mineraler (blant annet: magnesium, jern, fosfor, mangan, sink, selen, kobber og kalsium) \u003c\/em\u003e. Men det viktigste er at svart sesam inneholder essensielle fettsyrer og antioksidanter som betydelig påvirker vår helse og velvære. \u003cbr\u003e Det er også viktig å vite at svart sesam ofte forveksles med svartkarve av forbrukere. Disse plantene skiller seg imidlertid ikke bare i smak, men også i innholdet av verdifulle næringsstoffer. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Svart sesam\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSINNHOLD PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energiverdi - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Fett - 59,9 g \u003cbr\u003e - hvorav mettede fettsyrer - 6,66 g \u003cbr\u003e Karbohydrater – 2,1 g \u003cbr\u003e – hvorav sukker – 1,6 g \u003cbr\u003e Fiber – 7,9 g \u003cbr\u003e Protein – 27,4 g \u003cbr\u003e Salt – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVEKT: \u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e BRUK \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e På grunn av sin nøtteaktige, lett søtlige smak, finner svart sesam bred anvendelse ikke bare i orientalske retter. Det viser seg at vi også kan bruke den i vår egen matlaging på mange måter. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003e For det første: Du kan enkelt tilsette den til hjemmelagde fullkornsboller, og den passer også perfekt til smaken av fullkornsgrøt; \u003cbr\u003e - For det andre: Svart sesam kombineres perfekt med smaken av naturlig yoghurt og friske frukter. Den kan også tilsettes næringsrike frukt- og grønnsakscocktails; \u003cbr\u003e - For det tredje: Denne delikatessen egner seg perfekt som et sunt overtrekk for kjøtt og fisk; \u003cbr\u003e - For det fjerde: Skrellet svart sesam kan enkelt tilsettes søte muffins og hjemmelagde flerkornskjeks; \u003cbr\u003e - For det femte: Dette produktet komplementerer perfekt smaken av lette salater, som er ideelle for et næringsrikt måltid om kvelden. \u003cbr\u003e Interessant nok egner svart sesam seg utmerket til å lage hjemmelagd hudpleiekosmetikk for ansiktet og hele kroppen. Vi kan enkelt lage en nærende maske og et peeling av den. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANBEFALTE LAGERINGSFORHOLD \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Oppbevares kjølig og tørt. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267293180199,"sku":"5902115106590","price":3.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85087.jpg?v=1673583461","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/nb\/products\/schwarzer-sesam-100g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}