{"product_id":"frischer-spitzkohl-bio-polnisch-ca-700-g","title":"Verse Spitskool BIO (Pools) (ca. 700 g)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e - kan gewichtsverlies ondersteunen \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - een bron van vitamines en mineralen \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - uitstekend voor salades \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Kool is een groene plant uit de familie van de koolgewassen. In het wild komt het vooral voor in Europa, met name in het Middellandse Zeegebied. Zijn vele soorten, kruisingen en variëteiten worden in veel delen van de wereld als groente verbouwd. Verwanten van kool zijn: spruitjes, broccoli, bloemkool, koolrabi en boerenkool.\u003cbr\u003e In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is kool een gezonde, niet zo zwaar verteerbare groente. Zijn slechte reputatie heeft het vooral te danken aan zware, calorierijke toevoegingen zoals spek of varkenshachse. 100 g kool bevat ongeveer 40 kcal en is rijk aan vitamines – A, B, C, E en K – en mineralen – calcium, kalium, magnesium en ijzer.\u003cbr\u003e Kool kan op vele manieren worden bereid. Meestal wordt het rauw geserveerd in de vorm van salades, maar niets weerhoudt u ervan om het te koken, te bakken of te stoven. Onder de traditionele gerechten van de Poolse keuken die niet weg te denken zijn, moeten we Bigos, koolrolletjes en koolsoep noemen. Op zoek naar nieuwe culinaire ervaringen met het gebruik ervan, is het ook de moeite waard om de Aziatische keuken uit te proberen.\u003cbr\u003eSpitzkohl onderscheidt zich naast de karakteristieke vorm door sappige, knapperige bladeren die aan de kop minder dicht zijn. De smaak wijkt niet veel af van zijn verwanten, maar is iets milder en zelfs licht zoetig.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAANBEVOLEN OPSLAGVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Koel en droog bewaren \u003c\/p\u003e","brand":"BIO PLANET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44266621436199,"sku":"200001","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/53332.jpg?v=1673571659","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/nl\/products\/frischer-spitzkohl-bio-polnisch-ca-700-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}