O agar-agar biológico é obtido a partir de algas vermelhas. É um agente gelificante sem sabor nem odor, que substitui com sucesso a gelatina. Com o uso de agar, pode preparar marshmallows, gelatinas, pudins, compotas, geleias e sobremesas. Serve como fixador do sabor do...

INGREDIENTES Leite pasteurizado *, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, culturas de bactérias lácticas (de Leite), coalho microbiano (* ingrediente de agricultura biológica controlada). VALOR NUTRICIONAL Por 100 g Valor energético 1464 kJ / 353 kcal Gordura: 29 g; dos quais ácidos gordos saturados: 16...

INGREDIENTES Flocos de teff 100 % orgânicos. DESCRIÇÃO Os flocos podem ser cozinhados ou adicionados diretamente a iogurtes, flocos de aveia ou muesli. PREPARAÇÃO Como preparar as flocos quentes: coloque 2-3 colheres de sopa de flocos em 200 ml de água a ferver ou...

INGREDIENTES Espelta * 100 % (* de agricultura biológica controlada Ingrediente) DESCRIÇÃO O espelta é uma variedade antiga de trigo. Os grãos de espelta amadurecem numa casca grossa para os proteger de contaminações. O espelta pode ser moído para obter farinha integral de espelta,...

INGREDIENTES Proteína de ervilha * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica certificada) DESCRIÇÃO A proteína de ervilha biológica é uma das melhores fontes de proteína vegetal. Proporciona uma sensação de saciedade prolongada, sendo perfeita para pessoas que seguem uma dieta rica em proteínas...

INGREDIENTES Queijo fresco * (de leite *), Natas *, açúcar de cana *, cobertura de chocolate * 1,9% ( contém lecitina de soja*), cacau* (* de agricultura biológica controlada). INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 640 kJ / 152 kcal Lípidos: 6 g...

INGREDIENTES Pó de maçã seco, obtido após espremer o sumo das maçãs. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético - 1214 kJ / 293 kcal Gordura - 3,0 g dos quais ácidos gordos saturados - 1,0 g Hidratos de carbono - 35 g dos...

INGREDIENTES ervilhas amarelas * 100 % (* ingrediente biológico certificado) DESCRIÇÃO As ervilhas amarelas biológicas são usadas principalmente em pratos tradicionais como sopa de ervilhas ou ervilhas de Natal com couve e cogumelos. São uma excelente fonte de proteína vegetal. Também recomendadas para sopas,...

INGREDIENTES pistáchios descascados, crus, sem sal * 100 % (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO Os pistáchios biológicos são os frutos da pistacheira (Pistacia vera), têm a forma de uma drupa oval, que se assemelha ligeiramente a uma azeitona, e são um dos tipos...

INGREDIENTES Gordura láctea anidra (de manteiga*) (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO Recomendamos manteiga clarificada para cozer, estufar, por exemplo, para fritar ou como adição a pratos para realçar o sabor. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético: 3751 kJ / 896 kcal Gordura:...

S INDICADORES Sumo de lima * 100 % (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO Sumo direto (NFC). Produto pasteurizado. Um complemento perfeito para chás, bebidas e sobremesas. Também ideal para temperar saladas, carne e peixe. Valor nutricional em 100 ml: Valor energético - 118...

Os feijões Kidney orgânicos (em forma de rim) são leguminosas. O nome dos feijões vem da forma dos seus grãos, que se assemelham a rins. São uma excelente fonte de fibra e proteína vegetal. Recomendados para sopas e guisados, por exemplo, chili com carne,...

INGREDIENTES Cajus *, Sal (1,5 %) (* ingrediente de agricultura biológica certificada) DESCRIÇÃO Os cajus biológicos torrados e salgados são um delicioso snack para qualquer ocasião. Também são uma excelente adição a pastas, saladas e pratos secos de todos os tipos. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR...

DESCRIÇÃO A papoila azul biológica destaca-se pela alta qualidade e sabor especial. Os pratos a que é adicionada ganham um aroma único. Recomendamos como adição a bolos, sobremesas, tortas, papoila, gelados. Também combina bem com frutos secos e frutos desidratados e é a base...

- fonte de vitaminas e minerais - uma excelente base ou complemento para pratos principais - tem um sabor agradável e é visualmente apelativa A abóbora é uma planta anual da família das cucurbitáceas, que inclui cerca de 20 espécies. Na natureza, ocorre em...

INGREDIENTES Farelo de Espelta * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO O farelo de espelta é produzido durante o processo de moagem do grão de espelta. O farelo consiste principalmente na camada exterior, a mais valiosa do cereal. O farelo é...

- Rico em amido - Fonte de vitaminas e minerais - recomendado para saladas, gratinados e sopas A batata é uma espécie vegetal da família das solanáceas. O nome "batata" aplica-se tanto à família como ao tubérculo comestível e rico em amido, para o...

MAÇÃ BIO FRESCA (MUTSU - POLÓNIA) - uma fonte de vitaminas e minerais - pode ajudar na perda de peso - um lanche saudável As maçãs são os frutos comestíveis da macieira. Caracterizam-se por uma forma esférica característica e uma polpa suculenta, doce e...

INGREDIENTES amendoins torrados sem sal * 100 % (* de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO Amendoins biológicos, torrados, sem sal, também conhecidos como amendoins, são leguminosas. Para aumentar a digestibilidade dos amendoins, mastigue-os bem. Recomendado como um lanche delicioso. Também são perfeitos como adição a...

- fonte de vitaminas e minerais - um dos ingredientes do famoso Ratatouille - recomendado para pessoas em dieta O courgette ou abobrinha (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) é uma variedade de abóbora. Selecionada em Itália, onde o nome deriva da palavra italiana "Zucchini",...