{"product_id":"eieralbumin-pulver-5kg","title":"Albúmen de ovo - Pó 5kg","description":"\u003ch1\u003eEialbumina - Pó\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEialbumina\u003c\/strong\u003e é uma proteína altamente purificada, obtida a partir de clara de ovo de galinha e transformada numa forma estável de pó através de secagem por pulverização. É frequentemente utilizada como padrão proteico, agente estabilizante e componente de soluções tampão em laboratórios biológicos, químicos e bioquímicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDados de identificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesignação química:\u003c\/strong\u003e Ovalbumina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSinónimos:\u003c\/strong\u003e Ovalbumina, clara de ovo, albumina de ovo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero CAS:\u003c\/strong\u003e 9006-59-1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero EC:\u003c\/strong\u003e 232-915-5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePropriedades físicas e químicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e pó fino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e branco a amarelo claro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdor:\u003c\/strong\u003e característico, suave\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidade:\u003c\/strong\u003e facilmente solúvel em água\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH (solução aquosa a 1%, 20°C):\u003c\/strong\u003e aprox. 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de desnaturação:\u003c\/strong\u003e aprox. 60-70°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor de humidade:\u003c\/strong\u003e máx. 8%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor proteico:\u003c\/strong\u003e mín. 80-85% (N x 6,25)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCinzas:\u003c\/strong\u003e máx. 5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificações do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduto:\u003c\/strong\u003e Pó de albumina de ovo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de catálogo:\u003c\/strong\u003e [por exemplo, inserir CHEM*XXXX].\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePureza:\u003c\/strong\u003e Alta, técnica ou AR (conforme a variante)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor proteico:\u003c\/strong\u003e ≥ 80%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAparência externa:\u003c\/strong\u003e pó homogéneo sem grumos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicação\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eComo padrão proteico em análises bioquímicas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNa preparação de meios microbiológicos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComo suporte ou estabilizador para enzimas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEm análises espectrofotométricas e imunológicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCondições de armazenamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArmazenar num local seco, fresco e bem ventilado. Proteger da humidade e da luz direta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEste produto destina-se apenas a uso laboratorial e técnico. Não é adequado para consumo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033197855068,"sku":"CHEM-441142664-5kg","price":832.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/e8066acc54f0f65a85510e61238bfdf8.jpg?v=1752778655","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/pt\/products\/eieralbumin-pulver-5kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}