{"product_id":"erythrit-500g-vivio","title":"Erytrítol 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e Erytritol je jedným z najčastejšie vyberaných sladidiel ľuďmi, ktorí bojujú s problémami ako cukrovka, nadváha a obezita. Jeho chuť a vzhľad sa podobajú tradičnému cukru. Napriek tomu sa výrazne líši, pokiaľ ide o zdravotné vlastnosti. Má nízky obsah kalórií a podporuje zdravie ústnej dutiny. \u003cbr\u003e Erytritol, podobne ako xylit a mannitol, patrí do skupiny \u003cem\u003e (tzv. polyoly) \u003c\/em\u003e cukrových alkoholov. Táto chemická zlúčenina má nízky obsah kalórií a nízky glykemický index (rovnajúci sa 0). To znamená, že náhle nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Erytritol sa prirodzene vyskytuje v niektorých \u003cem\u003e ovociach (napr. hruškách alebo hroznoch) \u003c\/em\u003e a v peľu, hubách, morských plodoch, morských riasach, lišajníkoch a v \u003cem\u003e fermentovateľných nápojoch (napr. vo vine) \u003c\/em\u003e. Tento produkt sa získava syntézou z odpadového glycerínu pomocou kvasiniek.\u003cbr\u003e Erytritol sa chutou a vzhľadom podobá tradičnému kuchynskému cukru. Napriek tomu je o niečo menej sladký. Odhaduje sa, že zabezpečuje sladkosť cukru asi na 60% alebo dokonca 70%. Zaujímavé je tiež, že konzumácia tohto produktu zanecháva v ústach príjemný a jemný chladivý pocit.\u003cbr\u003e Erytritol sa v ľudskom tele nesyntetizuje, čo znamená, že sa z neho vylučuje nezmenený s močom. Preto jeho konzumácia nespôsobuje nepriaznivé účinky na tráviaci systém. Zaujímavé je tiež, že erytritol môže byť vďaka svojej podobnej chuti a sladkosti ako tradičný cukor cenným prvkom v prevencii zubného kazu u detí aj dospelých. Okrem toho má erytritol antioxidačné účinky. To znamená, že je zodpovedný za ochranu tela pred škodlivými účinkami voľných radikálov. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ZLOŽENIE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Erytritol \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOHMOTNOSŤ : \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e POUŽITIE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Erytritol - na pečenie a mnoho ďalšieho. Erytritol sa používa ako náhrada cukru v Poľsku od roku 2008. Používa sa na osladenie čaju aj na pečenie domácich koláčov. Okrem toho sa tento produkt môže použiť na výrobu nízkokalorických džemov, zmrzliny alebo želé. V potravinárskom priemysle sa erytritol používa aj ako potláčadlo chuti, zahusťovadlo produktov a zosilňovač chuti. Zaujímavé je tiež, že erytritolový cukor sa používa v kozmetickom priemysle. V tomto prípade sa používa hlavne ako náhrada glycerínu, aby sa zabránilo príliš rýchlemu pokazeniu produktu. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Uchovávajte v chlade a suchu. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267306942759,"sku":"5902115189623","price":6.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85280.jpg?v=1673583710","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/sk\/products\/erythrit-500g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}