{"product_id":"schwarzer-sesam-100g-vivio","title":"Čierny sezam 100g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e Indický sezam je jednoročná rastlina, ktorá patrí k druhu olejnín z čeľade \u003cem\u003e (Sezamovité) \u003c\/em\u003e. Vyznačuje sa dlhou vetvenou stonkou, ktorá môže dosiahnuť výšku až 1,5 metra. Stonka je pokrytá jemnými chĺpkami a rastú na nej veľké zúbkovité listy. Kvet sezamu je samoopelivý a dosahuje dĺžku asi 3 cm. Zvyčajne sedia na krátkych stopkách a majú bielu, červenú alebo fialovú farbu. Najdôležitejšie sú však plody tejto rastliny. V ich puzdrách sa nachádzajú cenné ľanové semienka rôznych farieb \u003cem\u003e (od bielej po čiernu) \u003c\/em\u003e. Zaujímavé je, že sezam je jednou z najstarších rastlín pestovaných človekom. Odhaduje sa, že jeho prvé úrody vznikli pred tisíckami rokov. V súčasnosti sa obrovské polia sezamu nachádzajú predovšetkým v Indii a Číne. Napriek tomu sa krajiny Strednej Ameriky \u003cem\u003e (vrátane Mexika a Guatemaly) \u003c\/em\u003e a Sudán považujú za popredných producentov tohto produktu.\u003cbr\u003e Čierne sezamové semienka majú plochý oválny tvar a jemne orechovú chuť so sladkým nádychom. Táto rastlina je rozšírená vďaka svojej prítomnosti v indickej a čínskej kuchyni, kde sa používa na prípravu suchých jedál aj sladkých dezertov. Zaujímavé je, že čierny sezam je tiež pevne zakorenený v kultúre a prírodnej liečbe oboch krajín. Považuje sa za korenie samotných bohov, ktoré nás môže obohatiť vitalitou a pôsobiť proti mnohým chorobám.\u003cbr\u003e To všetko je spôsobené cennými živinami, vitamínmi a minerálmi, ktoré sú obsiahnuté v týchto malých zrnkách. Táto rastlina je bohatá na aminokyseliny, medzi ktoré môžeme zaradiť: izoleucín, leucín, lysín, metionín, cystín, fenylalanín, tyrozín a valín. Okrem toho čierny sezam obsahuje nenahraditeľné vitamíny \u003cem\u003e (ako: vitamín A, vitamíny skupiny B a vitamín E) \u003c\/em\u003e a cenné \u003cem\u003e minerály (medzi inými: horčík, železo, fosfor, mangán, zinok, selén, meď a vápnik) \u003c\/em\u003e. Najdôležitejšie však je, že čierny sezam obsahuje esenciálne mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré výrazne ovplyvňujú naše zdravie a pohodu. \u003cbr\u003e Je tiež dôležité vedieť, že čierny sezam si spotrebitelia často zamieňajú s čiernou rascou. Tieto rastliny sa však líšia nielen chutou, ale aj obsahom cenných živín. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ZLOŽENIE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Čierny sezam\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energetická hodnota - 2781 kJ \/ 673 kcal \u003cbr\u003e Tuky - 59,9 g \u003cbr\u003e - z toho nasýtené mastné kyseliny - 6,66 g \u003cbr\u003e Sacharidy – 2,1 g \u003cbr\u003e – z toho cukry – 1,6 g \u003cbr\u003e Vláknina – 7,9 g \u003cbr\u003e Bielkoviny – 27,4 g \u003cbr\u003e Soľ – 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTO HMOTNOSŤ: \u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e POUŽITIE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Vďaka svojej orechovej, mierne sladkej chuti sa čierny sezam široko používa nielen v orientálnych jedlách. Ukazuje sa, že ho môžeme využiť aj v našej kuchyni rôznymi spôsobmi. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003e Po prvé: môžete ho jednoducho pridať do domácich celozrnných žemlí a dokonale sa hodí k chuti celozrnnej kaše; \u003cbr\u003e - Po druhé: Čierny sezam sa dokonale kombinuje s chuťou prírodného jogurtu a čerstvého ovocia. Môže sa tiež pridať do výživných ovocných a zeleninových koktailov; \u003cbr\u003e - Po tretie: Táto pochúťka sa dokonale hodí ako zdravá obalovačka na mäso a ryby; \u003cbr\u003e - Po štvrté: Ošúpaný čierny sezam sa ľahko pridáva do sladkých muffinov a domácich viaczrnných sušienok; \u003cbr\u003e - Po piate: Tento produkt dokonale dopĺňa chuť ľahkých šalátov, ktoré sú ideálne na výživnú večeru. \u003cbr\u003e Zaujímavé je, že čierny sezam sa výborne hodí na prípravu domácej starostlivostnej kozmetiky pre pokožku tváre a celého tela. Môžeme z neho ľahko pripraviť výživnú masku a peeling. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Skladujte v chlade a suchu. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267293180199,"sku":"5902115106590","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85087.jpg?v=1673583461","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/sk\/products\/schwarzer-sesam-100g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}