{"product_id":"zitruspektin-3kg","title":"Zitruspektín 3kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNízkoesterifikovaný, amidovaný citrusový pektín – čistý\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnické informácie o chemickom reagencii:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČíslo CAS: 9000-69-5\u003cbr\u003e\nČíslo ES: 232-553-0\u003cbr\u003e\nSynonymá: Pektín, pectin, Pektín (amidovaný)\u003cbr\u003e\nTyp: Čistý\u003cbr\u003e\nOznačenie: Nízkoesterifikovaný, amidovaný citrusový pektín\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePríklady profesionálneho použitia v rôznych odvetviach:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemický a technický priemysel\u003c\/strong\u003e – želatinačné a zahusťovacie prostriedky: Používa sa v procesoch, kde je potrebná kontrola viskozity, textúry a stability vodných zmesí.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýroba technických hydrogélových prípravkov\u003c\/strong\u003e – surovina pre koloidné štruktúry s definovanými vlastnosťami naberania a želatinizácie v kyslom pH rozsahu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaboratórne aplikácie\u003c\/strong\u003e – zložka na testovanie reologických vlastností a polymérno-vodných systémov s kontrolovanou želatinizáciou.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti a pokyny na použitie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOptimálna rozpustnosť vo vode pri teplotách medzi 40–60 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTypické rozsahy použitia: 0,5–2 % (napr. 15 g pektínu na 1 kg zmesi).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOdporúčaný rozsah pH pre želatinizáciu: 2,5–3,5.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePresné podmienky použitia (hodnota pH, dávkovanie) by mali byť individuálne prispôsobené konkrétnej formulácii.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdporúčané skladovacie podmienky:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSkladovať v suchu a chlade, v tesne uzavretej nádobe.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChrániť pred vlhkosťou, slnečným svetlom a priamym pôsobením tepla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLátka nie je podľa kritérií GHS klasifikovaná ako nebezpečná.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871288775004,"sku":"5905488106020","price":140.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/fa5e9659205e431d0f15ff99055a22bb.jpg?v=1751372072","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/sk\/products\/zitruspektin-3kg","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}