{"product_id":"isomalt-100g-biomus-2","title":"Isomalt 100g Biomus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsomalt 1000g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmri:\u003c\/strong\u003e Isomalt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-Nummer: 64519-82-0\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-Nummer: 908-700-6\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePamja: Pluhur i bardhë, kristalor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePesha neto: 1000 Gram\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastërtia: E lartë, zakonisht mbi 99 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePërdorimet:\u003c\/strong\u003e Isomalti është një alkool sheqeri (poliol), i cili përdoret kryesisht si zëvendësues i sheqerit në prodhimin e ushqimeve. Falë vetive të tij si vlera e ulët kalorike, higroskopicitetit të ulët dhe stabilitetit termik, është ideal për prodhimin e karameleve, çamçakëzëve, karameleve për diabetikë dhe produkteve të tjera ku nevojitet një alternativë e ëmbël por më e shëndetshme ndaj sheqerit. Isomalti përdoret gjithashtu në ëmbëlsira për të bërë dekorime të bukura sheqeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShembuj të aplikimit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdhim i ëmbëlsirave:\u003c\/strong\u003e Isomalti përdoret shpesh në prodhimin e ëmbëlsirave, veçanërisht për ato të destinuara për njerëz që u kujdesen për figurën e tyre ose kanë kufizime në dietë për shkak të sheqerit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eËmbëlsira artistike:\u003c\/strong\u003e Për shkak të rezistencës ndaj lagështirës dhe aftësisë për të bërë dekorime transparente, isomalti është një zgjedhje e popullarizuar mes kuzhinierëve për të bërë dekorime të bukura për ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlternativë e shëndetshme ndaj sheqerit:\u003c\/strong\u003e Si zëvendësues i sheqerit, isomalti ka rreth gjysmën e vlerës kalorike të sheqerit, duke e bërë atë një alternativë tërheqëse për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePër diabetikët:\u003c\/strong\u003e Isomalti ka një indeks glikemik të ulët, duke e bërë atë një zgjedhje më të sigurt për njerëzit me diabet që duan të shijojnë shije të ëmbla pa ndikuar negativisht në nivelin e sheqerit në gjak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIsomalti është një përbërës i gjithanshëm që përdoret si në prodhimin e ushqimeve të shëndetshme ashtu edhe në teknikat e sofistikuara të ëmbëlsirave, duke u ofruar kuzhinierëve dhe prodhuesve të ushqimeve mundësi të reja për të prodhuar produkte me përmbajtje të reduktuar sheqeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47828284506460,"sku":"5905488102145","price":4.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/izomalt-100g_enhanced.png?v=1743080324","url":"https:\/\/biolaboratoriuhot.com\/sq\/products\/isomalt-100g-biomus-2","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}