HOZZÁVALÓK Gesztenyeliszt * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Organikus gesztenyeliszt Szárított gesztenyéből őröljük. Nagyon jól keverhető más lisztfajtákkal. Egyedi ízt kölcsönöz az ételeknek. Ajánlott kenyér, sütemények, palacsinták, tészta készítéséhez. TÁPANYAGTARTALOM 100g-ra Energiaérték - 1541 kJ / 365 kcal Zsír - 3,7g beleértve a...

ÖSSZETEVŐK Köles * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS Bio hajdina hántolt hajdinából. Tökéletes reggelire aszalt gyümölcsökkel. Száraz változatban párolt zöldséggel és friss fűszernövényekkel tálalható. ELKÉSZÍTÉS Főzze meg az előzőleg átöblített dara 1:3 arányú sós vízben (1 adag dara 3 adag...

ÖSSZETEVŐK Moringa (Moringa oleifera) por * 100% (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A szerves Moringa por a Moringa oleifera trópusi örökzöld fa, az úgynevezett életfa leveleinek őrlésével készül. Az ayurvédában évezredek óta használják a levelekben található, magas tápértékkel rendelkező bioaktív vegyületek miatt. Az őrölt...

LEÍRÁS Az organikus főzőbanán héja értékes a nagyon magas rosttartalma miatt. Víz jelenlétében nyálkát bocsát ki, és gélt képez, amely megkönnyíti a bél tartalmának mozgását. A héjat italként is fogyaszthatjuk vízzel, tejjel vagy gyümölcslével leöntve. Emellett hozzáadható kenyérhez vagy sűrítőanyagként használható levesekhez és szószokhoz....

ÖSSZETEVŐK Kukoricakeményítő * 100% (* ellenőrzött biogazdálkodásból). LEÍRÁS Bio kukoricakeményítő tökéletes levesek és szószok sűrítéséhez. Ajánljuk házi zselé vagy puding készítéséhez is. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ONKÉNT Energiaérték 1483 kJ / 354 kcal Zsír - 0,4g ebből telített zsírsavak - 0,2 g Szénhidrátok - 87 g...

ÖSSZETEVŐK egész zöldborsó * 100 % (* tanúsított bio összetevő). LEÍRÁS Az ökológiai zöldborsó a legnépszerűbb hüvelyesek közé tartozik. Tökéletesen alkalmas KRÉMEK és pástétomok készítésére, valamint köretként ételekhez és levesekhez. ELKÉSZÍTÉS Áztatott és leöblített borsót néhány órán át friss, sótlan vízben kb. 60 percig...

ÖSSZETEVŐK ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű emmer búzaliszt * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS A bio emmerlisztet a megtisztított magvak őrlésével állítják elő, amely az egyik legrégebbi háziasított búzafajta. Kenyérsütéshez ajánljuk, amely enyhén diós utóízt kölcsönöz neki. Tökéletes tészta ELKÉSZÍTÉSÉHEZ is, valamint levesekhez,...

ÖSSZETEVŐK Árpadara * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS Bio árpadara hántolt árpaszemekből. Tökéletes levesekhez, például a híres lengyel árpaleveshez, valamint második fogások összetevőjeként párolt zöldségekkel és friss fűszernövényekkel kombinálva. ELKÉSZÍTÉS Az előzőleg átöblített dara 1:3 arányban sós vízben főzendő (1...

- vitaminok és ásványi anyagok forrása - egészséges nassolnivaló - desszertekhez ajánlott A gránátalma (Punica L.), más néven gránátalma, a gránátalma vagy a gránátalma a mediterrán térségben honos fa- vagy cserjefaj, a somkórófélék családjába tartozik. Akár öt méter magasra is megnőhet, gyümölcsei nagy bogyók,...

ÖSSZETEVŐK Teff * 100 % liszt (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS A bio teffliszt az abesszin szerelemből őrölt magvakból készül. Enyhe diós aromát kölcsönöz az ételeknek. Évszázadok óta használják afrikai országok lakói hagyományos kenyér, az Injera elkészítéséhez. Javasoljuk kenyér, sütemény, keksz, palacsinta...

A bio hajdinaliszt egész, pörköletlen hajdinamagokból készül. Az egyik legértékesebb lisztfajta közé tartozik. Leggyakrabban palacsintatészta, tészta, nudli, sütemények és palacsinták készítéséhez használják. Más lisztekkel kombinálva tökéletes sötét téli kenyérhez is. A teljes kiőrlésű hajdinaliszt kiváló magnéziumforrás, amely támogatja az izmok regenerálódását edzés után. ÖSSZETEVŐK...

- vitaminok és ásványi anyagok forrása - talán felgyorsítja az anyagcserét - semlegesíti a hal szagát A citrom a rutafélék családjába tartozó növényfaj, valószínűleg a citrom és a lime kereszteződéséből származik. Ez a savanykás ízű gyümölcs Kelet-Kínából ered, de ma már ezeken a területeken...

ÖSSZETEVŐK szárított mangó * 100 % (* tanúsított ökológiai összetevő) LEÍRÁS A szerves szárított mangó egy trópusi gyümölcs egyedi aromával. Ez egyszerre érdekes és tápláló nassolnivaló, valamint nagyszerű kiegészítője különféle ételeknek, pl. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1250 kJ / 296 kcal Zsír -...

ALKALMAZÁS:A pirított hajdina kiváló kiegészítője a vacsora főételének. Jól illik húsokhoz és zöldségekhez. Alkalmas ELKÉSZÍTÉSÉHEZ levesek és kásottó készítéséhez is. Ez egy nagyszerű összetevő töltelékekhez, például krokett töltelékhez is. Lehet összetevője vegetáriánus pástétomoknak és más típusú fasírtoknak, pl. hajdina és túró vagy hajdina és...

ÖSSZETEVŐK sárga borsó * 100 % (* ellenőrzött biogazdálkodásból származik) LEÍRÁS A biológiai sárga borsót főként használják / Hagyományos ételek, mint a borsóleves vagy a szentestei borsó káposztával és gombával. Kiváló növényi fehérjeforrás. Ajánlott levesekhez, pörköltekhez, gombóc töltelékhez, kenyérkrémekhez, pástétomokhoz is. ELKÉSZÍTÉS Néhány órára...

ÖSSZETEVŐK hámozott napraforgómag * 100 % (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A bio napraforgómag tökéletes önálló nassolnivalóként vagy salátákhoz, desszertekhez, levesekhez, péksüteményekhez adalékként. TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT energiaérték - 2458 kJ / 594 kcal zsír - 49 g, ebből telített zsírsavak - 5,7 g szénhidrátok...

ÖSSZETEVŐK Víz, SZÓJA*, kötőanyag: kalciumszulfát (* tanúsított ökológiai összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték: 552 kJ / 132 kcal Zsír: 8,3 g ebből telített zsírsavak: 1,6 g Szénhidrátok: 1,4 g ebből cukor: 0,6 g Fehérje: 13 g Só: 0 g AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK Tárolja +2...

Bio kókuszcukor, finomítatlan, a kókuszpálma virágrugóiból nyert. Kókusz íz nélkül, enyhe karamell jelleggel rendelkezik. Sütéshez, desszertekhez és forró italok édesítésére használható.A kókuszcukor többek között értékes forrása a káliumnak, amely segíti a víz- és elektrolitmérleget, pozitívan befolyásolja az agyműködést, magnéziumot, vérképző vasat, a cink pedig...

A cékla (Beta L.) egynyári, kétéves vagy évelő növény az amarántfélék családjából. Ezek a finom gumók, melyek már az ókori Babilonban is ismertek voltak, valódi tápanyagtárházak, többek között vérképző vasat, a haj, a bőr és a körmök egészségéhez szükséges B-vitaminokat, a bélperisztaltika javítására szolgáló...

Bio szárított cukormentes áfonya, tapiokaszállal. A rostok a napi étrend fontos összetevői, a bélben megduzzadnak, így hosszú ideig teltségérzetet biztosítanak, lassítják a glükóz vérbe jutását, ezáltal megakadályozzák a vércukorszint gyors ingadozását. Segítik a bél tisztítását, javítják az emésztést és felgyorsítják a perisztaltikát. Segít enyhíteni...