ÖSSZETEVŐK Makk * (100%) (* összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A makk lisztet korábban élelmiszerként használták, különösen olyan időkben, amikor az élelmiszerhez való hozzáférés korlátozott volt. A modern kutatások megerősítették nagyon magas tápértékét és az egészség szempontjából értékes tápanyag tartalmát. A gabonaliszthez képest sokkal...

LEÍRÁS Használat: élelmiszer-adalékanyagként (pl. színezék Fagylaltból, krémekből, édességekből stb.) kb. 5 g aktív szén kb. 100 ml folyadékban (pl. Tejben oldva, majd a céltermékkel összekeverve. Vegánok és vegetáriánusok számára alkalmas. Élelmiszerminőségű. ÖSSZETEVŐK Aktív szén, növényi eredetű – E153, Kókuszhéj por. TÁROLÁS Száraz, sötét és...

LEÍRÁS Backpulver 1000g Targroch - támogatja a sütemény sütését - szagsemlegesítő szer - enyhíti az égési sérüléseket és csípéseket - fogkrémként is használható - gyógyhatású szerként alkalmas gyümölcsök és zöldségek mosására A szódabikarbóna nátrium-bikarbonát. A hókő nevű ásványból nyerik, amelyet trónnak is neveznek. Kezdetben...

LEÍRÁS -mandula liszt formájában -más lisztek helyettesítője -desszert kiegészítő, sütemény összetevő A mandulalisztet a mandulák blansírozásával és finom őrlésével állítják elő. Finomságával és egyidejűleg érezhető természetes édességével tökéletes összetevő süteményekhez, palacsintákhoz és gofrikhoz. A mandulaliszt egészségesebb alternatíva a búza-, gabona- és akár zabpehelyliszthez képest....

ÖSSZETEVŐK Sorghumliszt * (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő ) LEÍRÁS A finom textúra tökéletesen alkalmas hús- és zöldséges ételek, levesek sűrítésére, panírozásra, sütemények, kekszek sütésére, valamint kenyérhez adalékként. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték: 1529 kJ / 360 kcal Zsír: 2 g ebből telített zsírsavak:...

LEÍRÁS Élvezni fogja! Gluténmentes keverék sütéshez KETO-dióval dúsított kenyér ELKÉSZÍTÉS MÓDJA: 1. Melegítse elő a sütőt (felül és alul) 190°C-ra. 2. Öntse a keveréket egy tálba. 3. Adjon hozzá 500 ml vizet, és alaposan keverje össze. 4. Gyúrja meg a tésztát, és formázzon egy...

TermékparaméterekNettó tömeg 850 gÖsszetevők víz, mák mag 22 %, cukor, diófélék és szárított gyümölcsök 6,5 % [mazsola 55 % (mazsola 99,5 %, gyapotmag- és/vagy napraforgóolaj); kandírozott narancshéj 45 % (narancshéj 59 %, glükóz-fruktóz szirup, cukor)], inverz cukorszirup, búzaliszt, aroma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsavEredet/ Gyártva...

LEÍRÁS Bio kölesliszt, hántolt kölesmagokból nyert. Süteményekhez rizsliszttel kombinálva ajánlott, palacsintákhoz és süteményekhez hajdinaliszttel kombinálva is. Tökéletes ételek sűrítésére is, mivel nem képez csomókat és semleges ízű. ÖSSZETEVŐK Kölesliszt * 100 % ( * összetevő ellenőrzött biogazdálkodásból). TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT Energiaérték 1536 kJ /...

ÖSSZETEVŐK Wakame * (Undaria pinnatifida) tengeri alga (* tanúsított bio összetevő ) LEÍRÁS ELKÉSZÍTÉS 20 percig áztassa vízben, majd cserélje le a vizet, és áztassa további 20 percig. A Wakame áztatás közben a száraz tömeg tizennégyszeresére duzzad. Főzze a kívánt módon 15–20 percig. TÁPÉRTÉK...

Filo tészta vékony tészta lapokból áll, és kiválóan alkalmas különféle falatok, például céklás, rétes, rakott ételek, lasagne vagy édes-sós sütemények elkészítésére.Termék paraméterekSütő előkészítésNettó csomagolási egység súlya 300 g Eredet/Európai Unióban gyártvaÖsszetevők: búzaliszt, víz, só, emulgeálószer: lecitinek (szója); tartósítószer: kálium-szorbát; savanyúságot szabályozó anyag: kárium-citrátok, nátrium-acetátok;...

Agar 20 g - Provita Az agar egy növényi zselésítő anyag. Tengeri algákból készül, vegán zselatinhelyettesítő és sűrítő élelmiszerekhez. Tökéletes lekvárok és desszertek készítéséhez, ha nem fogadjuk el a zselatint állati eredetű termékként. Az agar sikeresen helyettesíti azt. ALKALMAZÁS: Használjon 7 g agarport literenként....

LEÍRÁS - segít a sütemény sütésében - szagsemlegesítő - enyhíti az égési sérüléseket és csípéseket - fogkrémként használható - gyümölcsök és zöldségek tisztítására használható ÖSSZETEVŐK Szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát). HASZNÁLAT A szódabikarbóna tökéletes csempe, fürdőkád, zuhanykabin tisztítására – valamint apró tárgyakhoz. Mosogatás - 2 evőkanál szódabikarbónát...

ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű búzaliszt * 100 % (* tanúsított bio összetevő). LEÍRÁS A bio einkorn lisztet a megtisztított gabonaszemek őrlésével állítják elő, amely az egyik legrégebbi háziasított búzafajta. Az einkorn búzaliszt ideális összetevő teljes kiőrlésű kenyér, sütemények, kekszek, valamint palacsinták és gofrik sütéséhez. TÁPANYAGTARTALOM...

LEÍRÁS - sajthelyettesítő vegetáriánus ételekben - Beta-1,3-rostforrás Glükán, - tartalmazza a legtöbb B-vitamint Az élesztőpelyheket inaktív élesztőből állítják elő, amelynél glükózt és cukornád- vagy répamelaszt használnak táptalajként. Amikor eléri a megfelelő térfogatot, magas hőmérsékleten deaktiválják. A következő lépésben megtisztítják, megszárítják és pelyhekké formálják. Az...

LEÍRÁS Élelmiszeripari szódabikarbóna HOZZÁVALÓK Nátrium-hidrogén-karbonát E500 TÁROLÁS Száraz és sötét helyen tárolandó

ÖSSZETEVŐK Bio-szárított Kombu-alga (Laminaria ochroleuca) LEÍRÁS Az algákat természetes élőhelyükön, Galícia partjainál kézzel szedik (Biszkaia-öböl és portugál vizek). A Kombu-algákat arra használják, hogy ízesítsék a vizet, amelyet levesek, húslevesek, szószok, rizs, zöldségek, hal, hús és egytálételek elkészítéséhez használnak. 1 g termék 150 µg jódot...

LEÍRÁS Pektin, a citruspépből nyert zselésítő anyag , teljesen természetes termék. Növényi eredetű zselésítő anyag Lekvár és dzsem készítéséhez. ÖSSZETEVŐK Pektin ALKALMAZÁS Lekvár készítéséhez. A csomagolás tartalma 10-15 kg gyümölcshöz elegendő. Az ajánlott arány 10 g pektin 1 kg gyümölcshöz Gyümölcs. TÁROLÁS Száraz és...

ÖSSZETEVŐK Guar magliszt * 100 % (* ellenőrzött biológiai termesztésből származó összetevő). LEÍRÁS Az ökológiai guar gum természetes sűrítőanyag, amelyet a Fabaceae növény - Cyamopsis tetragonolobus - magjának endospermájából nyernek. A guar gum íz- és szagmentes zselatin helyettesítőjeként használható. Jó vízoldékonyság jellemzi, és képes...

LEÍRÁS Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - erős zselésítő anyag - univerzális az íz- és szagszegénysége miatt - laboratóriumi táptalajokhoz használják Az Agar-Agar, amelyet gyakran tengeri zselatinként is emlegetnek, egy zselésítő anyag, amelyet a vörös algák családjába tartozó tengeri algákból állítanak elő. A...